En revenant d’Espagne, puisque j’étais en vacances dernièrement, je me suis posé une petite question existentielle puisque là-bas il y avait plein soleil, un niveau de vie “alimentaire” bien inférieure au notre en Belgique et surtout plein de magasin qui ne proposait que des produits fabriqués exclusivement en Andalousie et/ou en Espagne. Et j’ai tellement été étonné que je me suis dit , pourquoi on ne fait pas cela en Belgique ? Et pourquoi la vie est-elle si chère en Belgique ? Est-ce possible de reproduire le même concept ? Avons-nous le savoir-faire ? Sommes-nous trop centré sur la notions de bénéfices à tous prix que personnes n’osent bouger ? Il y a-t-il un immobilisme lattant ? Si on regarde aujourd’hui en Belgique, on a essentiellement des produits importés, mis-à-part la bière produite localement ou certains produits tel que les œufs ou certains légumes dis bio … qu’est-ce que nous avons de produit localement ? Le chocolat étant lui pr...